Torta napolitana uma delícia para o lanche ou jantar faço toda semana em casa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de leite integral3 ovos inteiros½ xícara (chá) de óleo de soja1 pitada de sal1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

• >Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do recheio e reserve.Adicione no liquidificador e bata: os ovos, o óleo, o leite e o sal.Junte a farinha de trigo e torne a bater.Acrescente o fermento em pó por último e bata rapidamente, acionando a tecla pulsar do liquidificador, apenas para misturar.Transfira metade da massa para uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e espalhe bem.Utilize o restante da massa para cobrir e asse em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.Retire do forno, deixe amornar, sirva e deguste sua sensacional torta napolitana!