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Torta portuguesa cremosa e completa com muito sabor receita fácil e deliciosa para o jantar

Essa torta portuguesa é amor à primeira fatia. A massa fica tão macia que praticamente derrete, e o recheio de presunto, mussarela, ovos cozidos, cebola e azeitonas a torna irresistível para acompanhar um café …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Torta portuguesa cremosa e completa com muito sabor receita fácil e deliciosa para o jantar

Sobre a receita

Essa torta portuguesa é amor à primeira fatia. A massa fica tão macia que praticamente derrete, e o recheio de presunto, mussarela, ovos cozidos, cebola e azeitonas a torna irresistível para acompanhar um café ou almoço descontraído. Conheça esta receita do Canal Juh Simplicia, você vai se apaixo...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 ovos inteiros

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, óleo, leite, açúcar e sal por cerca de 1 minuto para misturar bem.
  • Adicione a farinha e o fermento, bata rapidamente até incorporar.
  • Despeje metade da massa em forma retangular untada e enfarinhada (30 cm x 20 cm).
  • Espalhe o presunto, a mussarela, a cebola, as fatias de ovo cozido e as azeitonas.
  • Cubra com o restante da massa e finalize com um pouco mais de mussarela, ovos ou azeitonas se quiser.
  • Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourada por cima.
  • Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de cortar e sirva com gosto!

Dicas do chef

Essa torta portuguesa é amor à primeira fatia.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg