Torta portuguesa derrete na boca feita com ingredientes que você tem em casa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >3 copos (requeijão) de farinha de trigo2 copos (requeijão) de leite1 xícara (chá) de óleo4 ovos inteiros1 colher de chá de sal1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

• type="1">No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o sal.Despeje em uma tigela grande, acrescente a farinha de trigo e misture.Quando formar uma massa líquida e homogênea, acrescente o fermento e misture bem.Despeje metade da massa sobre uma fôrma redonda (25cm de diâmetro e 6cm de altura), untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.Retire do forno, espalhe por cima o molho de tomate e acrescente os recheios nessa ordem: presunto ralado, seleta de legumes, ovos cozidos, rodelas de cebolas, 150g de muçarela ralada, tomate em rodelas e orégano a gosto.Feito isso, cubra com o restante da massa.Sobre a massa, polvilhe o restante da muçarela e uma pitada de orégano.Leve ao forno, preaquecido a 180°C, por 35 minutos ou até dourar.Aguarde esfriar um pouco e sirva essa sensacional torta portuguesa.