Torta portuguesa super recheada e cheia de sabor para seu lanche ou jantar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 500 ml de leite
• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

• Adicione ovos, leite e sal no liquidificador e bata por 3 minutos.
• Coloque essa mistura em uma tigela e misture a farinha de trigo aos poucos misturando bem após cada adição.
• Junte o fermento e misture novamente.
• Em uma assadeira untada e enfarinhada despeje metade dessa massa.
• Asse pore 15 minutos á 180°.
• Retire a base do forno, espalhe molho de tomate sobre a massa pré-assada.
• Adicione o recheio, presunto, seleta de legumes, cebola em rodelas, ovos cozidos, 100g de muçarela, tomate e orégano.
• Despeje o restante da massa que ficou no liquidificador e finalize com o restante da muçarela e mais orégano.
• Retorne a torta á portuguesa ao forno por mais 35 minutos á 180°.
• Retire a torta a portuguesa do forno e sirva essa gostosura perfeita para o lanche da tarde.