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Torta salgada que você faz no liquidificador com praticidade e fica bem fofinha e saborosa

A torta salgada é um clássico da culinária brasileira, nunca sai de moda, é muito versátil, pois pode ser preparada com diversos recheios e sempre está presente no dia a dia e em ocasiões especiais. Faça essa v…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Torta salgada que você faz no liquidificador com praticidade e fica bem fofinha e saborosa

Sobre a receita

A torta salgada é um clássico da culinária brasileira, nunca sai de moda, é muito versátil, pois pode ser preparada com diversos recheios e sempre está presente no dia a dia e em ocasiões especiais. Faça essa versão do canal Lar doce sal – Lori Fonseca, é tudo de bom!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 150 gramas de mussarela
  • 150 gramas de azeitonas
  • 200 gramas de requeijão cremoso
  • 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 latinha de milho verde sem a água
  • 1 latinha de ervilha sem a água
  • 2 tomates
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • ½ sachê de molho de tomate
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Pimenta calabresa e colorau a gosto
  • Óleo ou azeite a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar.
  • Acrescente o sal, o colorau, a pimenta do reino, a pimenta calabresa, e refogue um pouco. Coloque o tomate picado, o frango cozido e desfiado, a salsinha e a cebolinha e deixe refogar.
  • Coloque o molho de tomate, a ervilha e o milho verde sem a água, mexa bem, adicione a azeitona, o requeijão cremoso, misture bem, ajuste o sal, refogue por 1-2 minutos e retire do fogo.

Dicas do chef

A torta salgada é um clássico da culinária brasileira, nunca sai de moda, é muito versátil, pois pode ser preparada com diversos recheios e sempre está presente no dia a dia e em ocasiões especiais.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg