Receita em destaque

Trança de calabresa: um dos salgados mais gostosos que você vai fazer na sua cozinha

Já imaginou arrasar no lanche da tarde ou até mesmo em um jantar preparando essa trança de calabresa que é um verdadeiro espetáculo de tão gostosa e tão bonita. Então, não perca tempo e venha seguir agora mesmo…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Trança de calabresa: um dos salgados mais gostosos que você vai fazer na sua cozinha

Sobre a receita

Já imaginou arrasar no lanche da tarde ou até mesmo em um jantar preparando essa trança de calabresa que é um verdadeiro espetáculo de tão gostosa e tão bonita. Então, não perca tempo e venha seguir agora mesmo o passo a passo dessa trança ensinada pelo canal Cozinhando com a Ly que é uma perdiçã...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 150ml de leite morno
  • 150ml de água morna
  • 90ml de óleo
  • 500g farinha de trigo
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Em uma tigela grande, coloque o leite morno, a água morna, o fermento biológico seco e misture um pouco.
  • Adicione o óleo, o açúcar e o sal e misture mais um pouco.
  • Acrescente a farinha de trigo e misture bem.
  • Transfira essa massa para um bancada enfarinhada e sove por 5 minutos até ficar bem lisa e desgrudar da mão e da bancada.
  • Coloque essa massa em uma vasilha untada com óleo, cubra e deixe descansar por 45 minutos.

Dicas do chef

Já imaginou arrasar no lanche da tarde ou até mesmo em um jantar preparando essa trança de calabresa que é um verdadeiro espetáculo de tão gostosa e tão bonita.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg