Travessa de linguiça com batata para surpreender seus convidados do almoço de natal

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 8 batatas
• 100 gramas de muçarela
• 1 kg de linguiça toscana
• 2 dentes de alho 
• ½ sachê de molho de tomate 
• 2 colheres(sopa) de azeite 
• Orégano, noz moscada e colorau a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Páprica picante a gosto 

Modo de preparo

• Para começar retire a pele da linguiça toscana.
• Coloque a carne em uma travessa e tempere com alho, orégano, páprica picante, noz moscada e sal.
• Em outra tigela coloque as batatas cortadas em rodelas finas e tempere com azeite, colorau, páprica picante, noz moscada, pimenta do reino, sal e orégano. 
• Faça um sanduiche com as batatas, recheada com a carne da linguiça e coloque em uma travessa, um ao lado do outro. 
• Asse em forno pré-aquecido á 180° por 30 minutos. Passado os 30 minutos, despeje o molho de tomate e cubra com o queijo muçarela.
• Retorne ao forno até que a muçarela esteja gratinada. 
• Sirva a travessa de linguiça com batata e bom apetite.