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Vaca atolada: aprenda a receita de costela com mandioca mais suculenta de todas para deixar todo mundo da sua casa pedindo mais

Que tal preparar uma vaca atolada e agradar a todos no almoço ou na janta? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse prato maravilhoso ensinado pelo canal Cozinha da Wilza que é apetitoso e que fará o ma…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Vaca atolada: aprenda a receita de costela com mandioca mais suculenta de todas para deixar todo mundo da sua casa pedindo mais

Sobre a receita

Que tal preparar uma vaca atolada e agradar a todos no almoço ou na janta? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse prato maravilhoso ensinado pelo canal Cozinha da Wilza que é apetitoso e que fará o maior sucesso!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 500g de mandioca
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1kg de costela minga
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 colher (sobremesa) de páprica doce
  • Salsinha e cebolinha (a gosto)
  • 1 litro de água
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • 63g de alho poró
  • 5 dentes de alho

Modo de preparo

  • 500g de mandioca
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1kg de costela minga
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 colher (sobremesa) de páprica doce
  • Salsinha e cebolinha (a gosto)
  • 1 litro de água
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • 63g de alho poró
  • 5 dentes de alho

Dicas do chef

Que tal preparar uma vaca atolada e agradar a todos no almoço ou na janta?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg