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Vaca atolada com costela que desmancha na boca e caldinho grosso perfeita para o almoço de domingo

Que tal preparar uma vaca atolada para o almoço ou jantar e receber diversos elogios? Então, faça agora mesmo seguindo o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Simoni Ramos Receitas que você não irá se…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Vaca atolada com costela que desmancha na boca e caldinho grosso perfeita para o almoço de domingo

Sobre a receita

Que tal preparar uma vaca atolada para o almoço ou jantar e receber diversos elogios? Então, faça agora mesmo seguindo o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Simoni Ramos Receitas que você não irá se arrepender!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ colher (sopa) de banha suína
  • 1 cebola
  • Colorau, pimenta calabresa, cheiro verde e sal (a gosto)
  • 500ml de água
  • 500g de mandioca
  • 1 e ½ kg de costela bovina
  • 5 dentes de alho

Modo de preparo

  • ½ colher (sopa) de banha suína
  • 1 cebola
  • Colorau, pimenta calabresa, cheiro verde e sal (a gosto)
  • 500ml de água
  • 500g de mandioca
  • 1 e ½ kg de costela bovina
  • 5 dentes de alho

Dicas do chef

Que tal preparar uma vaca atolada para o almoço ou jantar e receber diversos elogios?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg