Receita em destaque
Vatapá baiano: cremoso, aromático e cheio de sabor, o prato que não pode faltar na Ceia de Fim de Ano
O vatapá baiano, sem dúvida alguma, é um prato cheio de história e sabor, e é um clássico típico da culinária afro-brasileira. Fica incrivelmente delicioso, com uma textura única de dar água na boca. Confira o …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O vatapá baiano, sem dúvida alguma, é um prato cheio de história e sabor, e é um clássico típico da culinária afro-brasileira. Fica incrivelmente delicioso, com uma textura única de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão do canal cozinha da Wilza, é divina!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 litro de leite de coco
- 8 pães
Modo de preparo
- Coloque os pães grosseiramente picados numa tigela, adicione o leite de coco, misture bem e deixe hidratar por alguns minutos.
Dicas do chef
O vatapá baiano, sem dúvida alguma, é um prato cheio de história e sabor, e é um clássico típico da culinária afro-brasileira.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
