Receita em destaque
Veja como os restaurantes fazem sardinha empanada sequinha e crocante
A sardinha empanada, receita suculenta que o canal Julia Nakaya nos apresenta, é uma opção deliciosa e irresistível, para quem quer um prato simples mas que seja cheio de sabor e requinte.
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A sardinha empanada, receita suculenta que o canal Julia Nakaya nos apresenta, é uma opção deliciosa e irresistível, para quem quer um prato simples mas que seja cheio de sabor e requinte.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- Suco de ½ limão
- 1 dente de alho
- 500 gramas de sardinhas (aproximadamente 6 sardinhas)
- 1 colher (sopa) de azeite
- ½ colher (sopa) rasa de sal
- 1 colher (café) de páprica doce
- Pimenta do reino a gosto
- Óleo o quanto baste para fritar
Modo de preparo
- Limpe bem as sardinhas, retire as espinhas e corte em filés abertos. Numa tigela coloque o alho amassado, o sal, a pimenta do reino, a páprica, o azeite e o suco do limão.
- Misture bem, e pincele as sardinhas de ambos os lados com esse molho. Deixe marinar por 15 a 30 minutos.
Dicas do chef
A sardinha empanada, receita suculenta que o canal Julia Nakaya nos apresenta, é uma opção deliciosa e irresistível, para quem quer um prato simples mas que seja cheio de sabor e requinte.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
