Veja como preparar uma tulipa de frango suculenta saborosa e suculenta para seu almoço

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 kg de tulipas de frango (ou as partes do frango de sua preferência picadas)
• 1 litro de água + 1 colher (café) rasa de sal + suco de 1 limão grande espremido (para higienizar o frango)
• 300ml de água
• uma pitadinha de pimenta-do-reino
• 1 colher (café) de orégano
• 1 colher (café) de tempero baiano
• ½  colher (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 cebola pequena picadinha
• 4 dentes de alho picados ou amassados
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (café) de sal
• suco de ½ limão espremido
• 1 colher (café) de tempero curry
• 200ml de água (para finalizar)

Modo de preparo

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• Em uma tigela espaçosa, adicione água o suficiente para cobrir o frango (cerca de 1 litro), 1 colher (café) rasa de sal e o suco de 1 limão grande espremido, misturando tudo.
• Adicione 1 kg de tulipas de frango nessa tigela e aguarde marinar por 5 a 10 minutos, no máximo.
• Em uma frigideira coloque 300ml de água e leve ao fogo para ferver. Quando isso acontecer, entre com o frango higienizado já escorrido, tampe essa frigideira e mantenha por 10 minutos, você verá que essa água praticamente secou, mas se tiver sobrado um pouco, escorra e acrescente 4 colheres (sopa) de manteiga, mexendo até ela derreter.
• Feito isso, inclua 4 dentes de alho picados ou amassados, mexendo e agregando 1 cebola pequena picadinha, mexendo e refogando, temperando com 1 colher (café) de sal, 1 colher (café) de tempero curry, 1 colher (café) de orégano, 1 colher (café) de tempero baiano e uma pitadinha de pimenta-do-reino, misturando e fritando.
• Junte 2 colheres (sopa) de extrato de tomate, ½  colher (sopa) de mostarda e o suco de ½ limão espremido, misturando tudo e fritando por uns 3 minutos.
• Para finalizar, despeje 200ml de água, torne a misturar, tampe a frigideira e deixe ferver por uns 5 minutinhos. Nessa etapa, se desejar um molho mais cremoso, acrescente 1 caixinha de creme de leite ou 1 copo de requeijão cremoso, misturando tudo.
• Desligue o fogo, salpique cheiro-verde picado a gosto, sirva e saboreie sua apetitosa tulipa de frango suculenta! Bom apetite!