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Veja o melhor jeito de deixar o macarrão cremoso e super saboroso

Se você é fã de macarrão, vai adorar este delicioso macarrão cremoso, feito com poucos ingredientes, de uma maneira descomplicada. O molho cremoso no qual você junta o macarrão cozido é o responsável por tornar…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Veja o melhor jeito de deixar o macarrão cremoso e super saboroso

Sobre a receita

Se você é fã de macarrão, vai adorar este delicioso macarrão cremoso, feito com poucos ingredientes, de uma maneira descomplicada. O molho cremoso no qual você junta o macarrão cozido é o responsável por tornar esse prato tão especial, agradando a todos! Confira a receita do Canal Adilson Figueir...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 colher (café) de sal
  • 1 pacote de macarrão penne ou outro de massa curta, de sua preferência (500g)
  • água fervente o quanto baste (reservar um pouco da água do cozimento)

Modo de preparo

  • Em uma panela com água fervente, acrescente o sal e coloque o macarrão.
  • Para o macarrão não grudar, após um minuto, mexa bem com um garfo.
  • Faça isso mais duas vezes, com intervalos de 1 minuto, para garantir um macarrão soltinho.
  • Cozinhe pelo tempo indicado na embalagem, desligue o fogo, tire com uma escumadeira e passe para a panela do molho.

Dicas do chef

Se você é fã de macarrão, vai adorar este delicioso macarrão cremoso, feito com poucos ingredientes, de uma maneira descomplicada.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg