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Veja qual é o melhor jeito para fazer recheio de chocolate para bolos
Quem não gosta de chocolate não é mesmo? Por isso hoje iremos te ensinar um delicioso recheio de chocolate para bolos, que pode ser usado também para rechear trufas e ovos de páscoa, com muito chocolate. Venha …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Quem não gosta de chocolate não é mesmo? Por isso hoje iremos te ensinar um delicioso recheio de chocolate para bolos, que pode ser usado também para rechear trufas e ovos de páscoa, com muito chocolate. Venha para o nosso passo a passo aprender essa maravilhosa receita da Leticia Sweet Cake.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 e 1/2 cx de leite condensado (592g)
- 4 colheres (sopa) de cacau
- 80g 1/2 cx de creme de leite (100g)
- 400ml de leite integral
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo.
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o leite condensado, o cacau em pó peneirado, e misture tudo muito bem.
- Depois acrescente o leite, e o creme de leite.
- Leve para o fogo médio, e quando começar a ferver, adicione o chocolate.
- O ponto ideal é que fique como um brigadeiro.
- Retire da panela, cubra com papel filme e aguarde esfriar para o uso.
- Depois é só utilizar esse delicioso recheio de chocolate para bolos.
Dicas do chef
Quem não gosta de chocolate não é mesmo?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
