Receita em destaque

Você não vai acreditar como é feito esse salgado simples e saboroso um sucesso de vendas

Hoje vamos te ensinar uma receita de salgado diferente que todo mundo vai adorar, e diferente de tantas outras receitas, aqui não é só o formato e o recheio que mudam, mas a massa também é diferente, não só no …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Você não vai acreditar como é feito esse salgado simples e saboroso um sucesso de vendas

Sobre a receita

Hoje vamos te ensinar uma receita de salgado diferente que todo mundo vai adorar, e diferente de tantas outras receitas, aqui não é só o formato e o recheio que mudam, mas a massa também é diferente, não só no sabor, que é super gostoso, mas também na cor. se você fizer, com certeza esse salgado...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >400mL de água 1 lata de milho-verdecheiro-verde a gosto40mL de óleo sal a gosto350g de farinha de trigo

Modo de preparo

  • >No liquidificador, adicione o milho e a água e bata até homogeneizar. Passe o conteúdo do liquidificador por uma peneira e despeje novamente o líquido no liquidificador. Junte o cheiro-verde e bata novamente. Despeje em uma panela, junto com o óleo. Tempere com sal a gosto e aguarde ferver. Quando ferver, adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer.Mexa até desgrudar completamente do fundo da panela. Retire da panela e transfira para uma bancada enfarinhada. Com a massa mais fria, amasse bem até ficar lisa e homogênea. Reserve.Em outra panela, adicione óleo e coloque a cebola para refogar. Acrescente os tomates e mexa até começar a desmanchar. Adicione o frango desfiado, as azeitonas e o milho-verde. Mexa bem. Desligue o fogo e reserve. Porcione a massa em pequenas porções e modele em formato de copa, ou seja, faça uma bola oca. Dentro dessa bola, adicione requeijão e o recheio de frango.Feche as bolas e empane duas vezes água e na farinha de rosca.Frite em uma panela com óleo quente até dourar. Sirva esse incrível salgado diferente!

Dicas do chef

Hoje vamos te ensinar uma receita de salgado diferente que todo mundo vai adorar, e diferente de tantas outras receitas, aqui não é só o formato e o recheio que mudam, ma…

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg